Delikatny w środku, z przepyszną, karmelizowaną skorupką na wierzchu to idealny deser na każdą okazję. Bez skomplikowanych składników, a z wyjątkowym smakiem – w kilka minut możesz przygotować zdrową przekąskę, która zaspokoi nawet największą ochotę na coś słodkiego.

To świetna opcja, jeśli zależy Ci na szybkim posiłku pełnym białka – jedna porcja to prawie 40 g białka

Jednoporcjowy serniczek z serka wiejskiego

Składniki

2 jajka

400 g serka wiejskiego

4 łyżki erytrytolu

Sok z połówki cytryny

60 ml mleka

2 łyżki budyniu waniliowego (30 g)

Sposób przyrządzania

1. Zblenduj razem wszystkie składniki na serniczek.

2. Piecz w 180 stopniach przez około 25 min, aż do zarumienienia.

3. Po upieczeniu możesz posypać cukrem i skarmelizować wierzch serniczka palnikiem.

Nie zapomnij pochwalić się, wstawiając zdjęcie na Instagram z oznaczeniem nas, abymśmy mogły to zobaczyć! Każde danie wykonane przez Was znaszego przepisu, to miód na nasze serducha!

Jeśli jeszcze nie śledzisz bloga na Instagramie i Facebooku, a chcesz być na bieżąco, koniecznie to nadrób.